Det bubblar verkligen Rioja och Panoramico är en av dem att hålla koll på. Panorámico avser att spegla ett helt panorama av de förutsättningar som finns i de små vingårdslotter av gamla stockar som lokalt kallas Majuelos. Uppväxt i en vinfamilj har Daniel Rodriguez lärt känna de vinodlare och de hörn av deras vinmarker där det finns potential att skapa de unika uttryck som Panorámico letar efter. Produktionen är och kommer att förbli liten och avser aldrig att göra avkall på vinet som konstuttryck. Platsen där Panoramico gör sitt vin väljer Daniel att kalla för ateljé som tydligt markerar att det är en plats för konstnärligt skapande.

Mitt i Rioja ligger Ireguadalgången, känd för att vara skiljelinjen mellan Rioja Oriental (tidigare Rioja Baja) och Rioja Alta. Dalens två sidor har fundamentalt olika mikroklimat och därmed också olika förutsättningar för vinodling. Panoramico Tinto är resultatet av en blandning av de två sidorna.  På ena sidan hittar vi ”La Rad” med Tempranillo och Garnacha, där de rödjordiga vingårdarna på 550 möh kantas av fikon, aprikoser och valnötter i medelhavsklimat. På andra sidan växer tempranillo i vingården ”Las Yasas” som på 720 möh är märkbart svalare och vilar på karga kalkstensjordar.

Panoramico Tinto är energifyllt med tydlig personlighet och frisk syra. Jordgubbar och mörka plommon samsas med en kryddighet av lakrits och nejlikor på näsan. Lägg där till försiktiga mognadstoner av russin, läder, tobak och snygga chokladiga fattoner. Vinet är friskt med, små fina tanniner, och den rena frukten av gamla stockar skiner igenom vinets påbörjade utveckling. Vinet är rödbärigt klunkbart redan nu men gott om struktur drickas de närmaste 5 åren.

Total produktion är 5100 flaskor

Panorámico Tinto 2020
Rioja DOCa
13,5% alk | 215 kronor
Kan beställas flaskvis eller låda om 6

Vinet

Panoramico Tinto är kombinationen av två vitt skilda uttryck av Ireguadalen. Den ena vingården, La Rad, växer i järnhaltiga lerjordar och de 30 åriga stockarna av Tempranillo och Garnacha trivs i klassiskt medelhavsklimat. Vingården kantas av fikon, valnötter, och stenek. På andra sidan dalgången och ytterligare 170 meter över havet hittar vi istället Las Yazas.… Fortsätt läsa Vinet

Filosofi

När man talar med Daniel Rodriquez så är det oundvikligt att diskutera konst. Han har studerat och arbetat inom grafisk design och etiketterna gör han tillsammans med lokala konstnärer. När han pratar om sina och andras viner är det aldrig långt till referenser till andra vitt skilda konstformer. Det kan lika gärna vara designerväskor, 1500-talsarkitektur… Fortsätt läsa Filosofi

Druvan

Spaniens enskilt viktigaste druva är tveklöst Tempranillo. Den växer över stora delar av Spaniens vidsträckta landområden men kan ibland visa sig under en av sina många synonymer, Tinto Fino i Ribera del Duero, Tinto del Toro i Toro och Cencibel i La Mancha är bara några. I Rioja är det dock Tempranillo som gäller. Druvans… Fortsätt läsa Druvan

Regionen

Rioja ligger i norra Spanien på relativt hög höjd. Efter Schweiz har Spanien den högsta koncentrationen av höga berg i Europa. Det präglar det varma landets vinodling både i form av skydd mot Biscayabuktens piskande vindar och med lägre temperaturer på grund av höjdskillnader.  Riojas lägst belägna vingårdarna ligger omkring 500 meter över havet och… Fortsätt läsa Regionen

Vad säger journalisterna?

Att hitta några av de mest intressanta vinerna för dig och dina vänner är en stolthet för Derivino. Vi tror att du kan lita på oss men ibland kan det vara spännande att veta vad andra tycker ocksåRead More

Signa upp dig på vårt nyhetsbrev för att ta del av inspirerande kunskap och för att inte missa spännande nyheter