Vinet är gjort på Cabernet Sauvignon och kommer uteslutande från regionen Coonawarra.
Den första årgången av Bin 169 släpptes 2008 och avser att ge Coonawarra det erkännande det förtjänar. Till skillnad från många av Penfolds andra stora viner som är multiregional-blends, är Bin 169 enbart från en region. Det innebär i sin tur att det inte produceras de år som förutsättningarna i Coonawarra inte varit tillräckligt bra.
60 flaskor av Bin 169 släpps på Systembolaget Torsdagen den 5:e februari 2026 och kostar 1750 kr.