Ducru-Beaucaillou 2022

Ducru-Beaucaillou betyder ”vackra stenar” och hänvisar till den mosaik av kalksten, skinande kvarts och skiffer som präglar vingårdarna. Ursprungligen, på 1600-talet, var Ducru-Beaucaillou en del av Château Beychevelle, men knoppades av som en amortering på ett lån. När 1855 års klassificering kungjordes klassades Ducru-Beaucaillou som deuxième cru (andra cru), och har med tiden kommit att benämnas som en Super Second.

Super Second är ingen officiell klassificering, men en vedertagen benämning för de deuxième cru-slott som ofta presterar på samma nivå som premier cru.
Att vara klassad som andra cru innebär naturligtvis ett tidigt erkännande, men på 1980- och 90-talen var slottet nära att förlora sitt goda rykte. Källarna drabbades av en allvarlig TCA-infektion – det kemiska ämnet 2,4,6-trikloranisol som oftast kallas korkdefekt. Följden blev att vinerna från den tiden i princip utan undantag var defekta. Lokalt talades det till och med om att det spökade i källarna.

Men i slutet av 1990-talet genomfördes en omfattande sanering och renovering som lyckades lösa problemet. Årgångarna 2009 och 2010 bevisade tydligt att problemen var historia – två år i rad tilldelades de 100 poäng. Sedan dess har vinet konsekvent varit ett av de högst betygsatta från Bordeaux.

När en sann Bordeauxkännare uttalar sig om ett slotts historia är ägandeförhållandena ofta bland det första som nämns. Ducru-Beaucaillou ägs av familjen Borie – en av de mest välrenommerade i Bordeaux. Även om familjen i dag delats i två grenar är slottet fortfarande i familjens ägo.

Den gul-orange etiketten känns igen av kännare världen över. Ingen vet exakt hur den fick sitt utseende, men den har i stort sett varit oförändrad sedan sent 1800-tal. Ägaren Bruno Borie tror att färgen inspirerats av orientaliska trender som var populära vid tiden – och att exporten till Fjärran Östern, där guldgult var den kinesiske kejsarens färg, spelade en roll.

Årgång 2022 är gjord på 82 % Cabernet Sauvignon och 18 % Merlot.
Släpps på Systembolaget med webblansering torsdag 15 maj kl. 10:10.
24 flaskor
Pris: 2 885 kr

Läs mer om Bordeaux (lär dig här)